こんにちは!
エアサポの小島です!
今日は大人気そばの紹介です!
沖縄本島の北部、豊かな自然と青い海に囲まれた大宜味村!
東シナ海を見渡す58号線沿いに、小さな瓦屋根の古民家で営む前田食堂!
店内はこれぞ沖縄の食堂といった感じです!
入り口付近にはテーブル席、奥にはゆったりと座れる座敷席があります!
オープン当時から変わらない味わいの「牛肉そば800円(税込)」!
シャキシャキのもやしにジューシーなお肉と野菜をかき分けた奥からようやく麺が出てきます!
沖縄そばと炒め物を一緒に出していたそうなのですが、どうせなら上に乗せてしまえと今の形になったそうです!
豚骨ベースのこってりなスープにブラックペッパーで味付けした牛肉で、食べ応えバツグンです!
ぜひ皆さんも行ってみてください!
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