HOME > 沖縄の食 > 沖縄の食 沖縄の食 2020/1/19 イラブー汁 こんばんは。エアサポ 平良です! イラブーは「ウミヘビ」の事で、ウミヘビを使用した沖縄の郷土料理が「イラブー汁」。滋養強壮の効用があるとされ、かつては高級な宮廷料理であったため、なかなか口にできるものでは無かったのですが、現在ではこの料理を提供しているお店もあり、一般人でも食べられるようになっています!! 沖縄県北中城村にある「カナ」というお店が人気で絶対にいくべきお店と言われております! 沖縄料理の最高峰と言われ、予約もとりづらいよ ...